程寻用刀不熟练,掌握不好厚薄,视频里的薄片被他切成了厚片。一整个西葫芦切完,他长长地舒了一口气,耳边忽然想起一道干练的女声:“我来吧。”
程寻愣了下,偏过头。
见书颜好端端站在他跟前,他怔怔地放下刀,听她指挥:“那我做什么?”
书颜瞥向桌子底下的桶,“你弄虾线吧,我给你示范一遍。”
……
十分钟后,所有的菜备齐。
书颜围上围裙,开始起锅烧油。第一道菜是西葫芦炒鸡蛋,拌匀的鸡蛋液炒熟盛出,二次倒油,放蒜末爆出香味,接着倒入西葫芦片翻炒。
由于程寻切的片有点厚,书颜多炒了一会儿,然后放鸡蛋,以及她事先调好的酱汁,炒匀,最后大火收汁。
香喷喷的西葫芦炒鸡蛋出锅,跟拍的两位摄像小哥疯狂分泌口水,肚子也开始咕咕叫起来。
再坚持十分钟,等到换班就能去吃饭了。两位小哥如此安慰自己。
第二道菜是香煎脆皮豆腐,豆腐下锅前,先裹上淀粉和鸡蛋液,随后大火热锅烧油,将吸裹着蛋液的豆腐一块块放置锅中,铺平,转中火煎豆腐。
热气上涌,弄得书颜额头冒细汗,忽的,一只修长好看的手伸过来,捏着湿巾问她:“介意我帮你擦汗吗?”
书颜眼都没抬,“不介意。”
煎豆腐是个“体力活”,煎的过程中,掌锅的人得不停晃锅,不然豆腐受热不均匀,口感达不到最佳状态。
待豆腐烧至两面金黄,书颜拿起旁边的小碗,将酱汁倒入锅中,煮得差不多之后,她最后加葱花和芝麻碎。
汁水浓郁的香煎豆腐做好了,旁边的程寻咽了咽口水,一脸崇拜地看着书颜,“徐小姐,你太厉害了。”
书颜递给他一双干净筷子,“尝尝看,味道怎么样?”
程寻夹了一块,当即竖起大拇指,“好吃,太好吃了!”
毫不夸张的说,他活了24年,第一吃到如此美味的煎豆腐。
豆腐的香气随着海风散开,两位摄像小哥看着程寻一口一个,馋得相机差点拿不稳,就连监控室里的秦pd也开始怀疑:有这么好吃么?
接近饭点,5号直播间里人逐渐多起来。部分观众怀着下饭的心情进来,还有一部分观众准备进来看乐子。
结果,大伙一进直播间,发现程寻在那儿玩吃播,一碟煎豆腐吃出山珍海味的架势,跟没见过世面似的。
「程老师,被绑架了就眨眨眼,演得太过了!」
「讨饭姐忙活大半天就炒了俩菜,一个西葫芦鸡蛋,一个煎豆腐,我还以为她有啥能耐呢」
「镜头晃啥,得帕金森了?」
「哈哈哈心疼程寻一秒」
“接下来做什么?”
“白灼基围虾吧,快。”
「书书吹牛不上税」
「别腥到人哦」
「乐子年年有,今天格外多」
直播间嘲讽语录渐渐多起来,先前看过备菜、做菜过程的观众坐不住了,开始为书颜和程寻正名。
「有些人能不能不要这么刻薄啊,人家忙了一个小时,实实在在干了活,做饭也做得像模像样,根本没演」
「从徐老师进直播间开始,一直看到现在,我作证,他俩特别认真,徐老师干活利索,真的厉害」
架不住质疑的人多,原先的观众通通被打成了水军。
就在乐子人压倒性胜利之际,书颜开始弄基围虾了。装着葱姜蒜和料酒的沸水锅,基围虾放下去,不一会儿便变了色。书颜将煮好的虾盛出,吩咐程寻过热水。
白灼基围虾的最后一步是弄蘸水,蘸水做得好,虾的美味程度能提升好几级。书颜在美食位面时最擅长调酱汁,她的手就是尺,有时候比电子秤还准。
目睹她弄酱汁,屏幕上那些不服气的人逐渐动摇。
毕竟她的手法太干净漂亮了!和电视上那些大厨没差!
麻利热完酱汁,书颜让程寻搬出小圆桌,拿餐具吃饭。
程寻愣住,“不等大家吗?”
书颜微微一笑,“这三个菜大家不够吃,咱们先将就吃点填饱肚子,之后我再教你做大家的那份。”
程寻觉得她说得在理,高高兴兴坐下来,盛了一碗粒粒分明的白米饭,就着桌上三个菜,大快朵颐起来。
就在两人吃得开心的时刻,一位女嘉宾循着香味摸索过来。
女生身材高挑,一副御姐范,声音却十分甜美:“好香啊!”
“已经开饭了吗?”
程寻咽下嘴里的虾,友好地回:“还没有,我们饿了先吃点。”
“你们的饭,我吃完做。”
女生名叫沈静雅,是树莓台的旅游节目主持人。她是出了名的吃货,原本打算和心动男嘉宾来海边看落日,结果被露营车这边的饭菜香味勾走了魂。
沈静雅凑过去看看程寻,见他在看